题名:
今天的沙拉   [ 专著] jin tian de sha la / (韩)张素宁著 , 付霞译
ISBN:
978-7-5442-7874-4 价格： CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
191页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2016
内容提要:
本书精选了141道健康美味的沙拉和97种可以轻松调制的特色酱汁，随意搭配，能变化出千百种风味。这些沙拉做法简单，即使没有下厨做菜的经验，也能轻松完成。处理好食材，淋上自己喜欢的沙拉汁，活色生香的沙拉就做好了。 
主题词:
沙拉   菜谱
中图分类法:
TS972.121 版次： 5
主要责任者:
张素宁 zhang su ning 著
次要责任者:
付霞 fu xia 译
版次:
2版
责任者附注:
张素宁，毕业于韩国中央大学食品营养学专业，获得博士学位。目前为中央大学食品营养学专业讲师，全州大学传统饮食文化研究所客座教授。