题名:
|
不可不知的马铃薯主食知识问答 [ 专著] bu ke bu zhi de ma ling shu zhu shi zhi shi wen da / 胡宏海主编 , |
ISBN:
|
978-7-109-21421-7 价格: CNY10.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
37页 彩图 21cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
|
本书图文并茂、以问答形式介绍了马铃薯主食相关知识,从马铃薯主食基础知识、面类、米类、杂粮类、菜谱等方面对马铃薯主食进行了全面解读。 |
主题词:
|
马铃薯 食谱 |
中图分类法:
|
TS972.123.4 版次: 5 |
主要责任者:
|
胡宏海 hu hong hai 主编 |