|
题名:
|
中国居民膳食指南 [ 专著] zhong guo ju min shan shi zhi nan / 张学伟主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5152-0891-6 价格： CNY68.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
444页 彩图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中医古籍出版社 出版日期： 2015 |
|
内容提要:
|
本书根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学，对中国居民膳食进行了更深入更细化的阐述，分为营养膳食总则、不同人群营养膳食指南、疾病患者膳食指南三部分，分别介绍了各类食物的营养功能和正确饮食方法，针对不同的人群分别告诉人们正确的饮食方式，使广大读者能够通过本书了解各类食物的营养，选择适合自己的膳食。 |
|
主题词:
|
膳食 营养学 |
|
中图分类法:
|
R151.3 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
张学伟 zhang xue wei 主编 |
|
附注:
|
超值全彩白金版 |