题名:
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爱因斯坦的厨房
ai yin si tan de chu fang
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(美)罗伯特·沃克著
,
赵剑,罗红译
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ISBN:
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7-5044-5368-4
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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281页
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国商业出版社
出版日期:
2006.1
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主题词:
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烹饪
基础知识
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中图分类法:
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TS972
版次:
4
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其它题名:
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新世纪厨房的科学解答
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主要责任者:
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沃克
著
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次要责任者:
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赵剑
zhao jian
译
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次要责任者:
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罗红
luo hong
译
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索书号:
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TS972/563
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