题名:
爱因斯坦的厨房   ai yin si tan de chu fang / (美)罗伯特·沃克著 , 赵剑,罗红译
ISBN:
7-5044-5368-4 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
281页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国商业出版社 出版日期: 2006.1
主题词:
烹饪   基础知识
中图分类法:
TS972 版次: 4
其它题名:
新世纪厨房的科学解答
主要责任者:
沃克
次要责任者:
赵剑 zhao jian 译
次要责任者:
罗红 luo hong 译
索书号:
TS972/563