题名:
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农家美味菜谱
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专著]
nong jia mei wei cai pu
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李书庆主编
,
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ISBN:
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978-7-5375-3766-7
价格:
CNY13.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,244页
19cm
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出版发行:
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出版地:
石家庄
出版社:
河北科学技术出版社
出版日期:
2009
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内容提要:
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本书介绍了多种农家菜的做法,分为热菜、凉菜两类,包括蔬菜类、豆制品类、菌类、猪肉类、禽肉类等菜式。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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主要责任者:
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李书庆
li shu qing
主编
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