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题名:
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杂粮巧制做 [ 专著] za liang qiao zhi zuo / 谭东主编 , |
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ISBN:
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978-7-5308-5608-6 价格： CNY110.00(全10册) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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86页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了杂粮巧制做、粗杂粮有助于降血压等杂粮知识，以及杂粮煎饼、杂粮小馒头、玉米发糕、小米红枣粥、八宝粽子、八宝年糕、粘豆包、驴打滚、五谷杂粮粥等杂粮食物的做法。 |
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主题词:
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杂粮 食谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.13 版次： 4 |
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主要责任者:
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谭东 tan dong 主编 |
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附注:
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农家书屋用书 |