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题名:
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家庭实用休闲菜谱 [ 专著] jia ting shi yong xiu xian cai pu / 刘亮主编 , 李欣摄影 |
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ISBN:
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7-80670-390-X 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩照 20cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 西安地图出版社 出版日期： 2003 |
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内容提要:
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本书是为烹饪爱好者编写的菜谱，本册为《海鲜河鲜》，收入菜谱120例，每例介绍了该菜谱使用的原料、制作方法及产品特点。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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水产品 菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.126 版次： 4 |
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主要责任者:
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刘亮 liu liang 主编 |
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次要责任者:
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李欣 li xin 摄影 |
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附注:
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各种烹饪班临习范本 |