检索条件： 水果加工 ( 主题词 )
责任者 李红卫
出版信息 金盾出版社 ,2002
ISBN 7-5082-1583-4
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
果品加工技术问答
李红卫.金盾出版社,2002.
责任者 郭武备
出版信息 内蒙古科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5380-0949-3
林果增值加工200问
郭武备.内蒙古科学技术出版社,2001.
责任者 吴卫华
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-2996-3
苹果加工
吴卫华.中国轻工业出版社,2001.
责任者 荣瑞芬
出版信息 贵州科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-80662-046-X
果品加工技术
荣瑞芬.贵州科学技术出版社,2001.
责任者 舒肇甦
出版信息 广东人民出版社 ,2000
ISBN 7-218-03303-2
农家果品加工技术
舒肇甦.广东人民出版社,2000.
责任者 韩舜愈,盛文军,祝霞
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-5025-9802-0
水果制品加工工艺与配方
韩舜愈,盛文军,祝霞.化学工业出版社,2007.
责任者 杨桂馥,王以莲,李荣旗
山楂栽培与加工
杨桂馥,王以莲,李荣旗.中国轻工业出版社,2001.
责任者 解纪刚
草莓栽培与加工
解纪刚.中国轻工业出版社,2001.
责任者 徐怀德,仇农学
出版信息 化学工业出版社 ,2006
ISBN 7-5025-9255-5
苹果贮藏与加工
徐怀德,仇农学.化学工业出版社,2006.
责任者 张作芳
出版信息 贵州科技出版社 ,2001
ISBN 7-80662-039-7
林果采收、贮藏和加工技术
张作芳.贵州科技出版社,2001.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
