检索条件： 烹饪 ( 主题词 )
责任者 马基
出版信息 北京美术摄影出版社 ,2013
ISBN 978-7-80501-553-8
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食物与厨艺：食物的起源、构成，以及各类食材变身为诱人美食的科学．蔬·果·香料·谷物
马基.北京美术摄影出版社,2013.
ISBN 978-7-80501-555-2
食物与厨艺：食物的起源、构成，以及各类食材变身为诱人美食的科学．奶·蛋·肉·鱼
ISBN 978-7-80501-554-5
食物与厨艺．面食·酱料·甜点·饮料
责任者 苏明煌
出版信息 浙江科学技术出版社 ,2001
ISBN 7-5341-1488-8
粥汤羹
苏明煌.浙江科学技术出版社,2001.
责任者 秋雨
出版信息 中国戏剧出版社 ,2009
ISBN 978-7-104-02573-3
家庭烹饪制作小诀窍
秋雨.中国戏剧出版社,2009.
责任者 罗伯特· 沃克
出版信息 中国商业出版社 ,2006.1
ISBN 7-5044-5368-4
爱因斯坦的厨房：新世纪厨房的科学解答
罗伯特· 沃克.中国商业出版社,2006.1.
责任者 刘傲阳
出版信息 天津科技翻译出版公司 ,2000
ISBN 7-5433-1199-2
一日一菜．鸡 鸭
刘傲阳.天津科技翻译出版公司,2000.
责任者 杨在林,蒋峰荣
出版信息 [出版者不详] ,[出版时间不详]
ISBN
寻味盐州
杨在林,蒋峰荣.[出版者不详],[出版时间不详].
责任者 黄元森
出版信息 宁夏人民出版社 ,2010
ISBN 978-7-227-01415-7
一日三餐
黄元森.宁夏人民出版社,2010.
责任者 孙静
出版信息 陕西人民出版社 ,2001
ISBN 7-224-05424-0
家庭烹饪快易通
孙静.陕西人民出版社,2001.
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