检索条件： 食品加工 ( 主题词 )
责任者 董海洲
出版信息 山东科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-5331-4674-0
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民以食为天
董海洲.山东科学技术出版社,2007.
责任者 张聚茂,迟献
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-2996-3
粉丝加工
张聚茂,迟献.中国轻工业出版社,2001.
责任者 赵志强,万书波,束春德
花生加工
赵志强,万书波,束春德.中国轻工业出版社,2001.
责任者 杜连起
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-5082-1485-4
甘薯综合加工新技术
杜连起.金盾出版社,2001.
责任者 林洪,张瑾,熊正河
ISBN 7-5019-2844-4
水产品保鲜技术
林洪,张瑾,熊正河.中国轻工业出版社,2001.
责任者 丁湖广,丁荣辉,丁荣峰
出版信息 金盾出版社 ,2010
ISBN 978-7-5082-6451-6
食用菌加工新技术与营销
丁湖广,丁荣辉,丁荣峰.金盾出版社,2010.
责任者 张雪
出版信息 中国农业出版社 ,2016
ISBN 978-7-109-21423-1
不可不知的马铃薯休闲食品知识问答
张雪.中国农业出版社,2016.
责任者 谢宇
出版信息 百花洲文艺出版社 ,2010
ISBN 978-7-80742-828-2
饮食的变革：食品加工
谢宇.百花洲文艺出版社,2010.
责任者 台湾牛顿出版公司
出版信息 贵州教育出版社 ,2010
ISBN 978-7-5456-0120-6
小麦·面包、啤酒
台湾牛顿出版公司.贵州教育出版社,2010.
责任者 高广金
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5352-4236-5
鲜食玉米栽培与加工技术
高广金.湖北科学技术出版社,2009.
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